大陸華北地區鼎泰豐經營多年，過去股東結構穩定，未料在挺過疫情低潮後，2024年間卻爆發嚴重股東內鬨。台灣媒體報導，鼎泰豐華北地區授權經營體系母公司「北京巨人控股有限公司」去年10月出現權力重組，原本由韓家宸、楊紀華與孫鐵漢三方共治的局面遭打破，董事長職務也隨之易主。
據鏡週刊，北京巨人公司於2024年10月22日召開股東臨時會，會中決議全面改派旗下北京恒泰豐餐飲公司董監事，並當場解任韓家宸董事長職務，改由林禮宏接任。新任經營團隊上任後清查帳務，發現2013年至2022年間，約新台幣4億6500萬元資金流向與韓家宸相關的哲漢公司、壓馬路公司，名義為支付台籍幹部薪資，但實際撥付金額與薪資清冊明顯不符。
北京巨人公司依內部資料估算，上述9年間正常薪資支出約為1.65億元至1.8億元，兩者間至少有約1.8億元差額去向不明。更引發爭議的是，自2023年起，北京巨人多次發函要求相關公司提出財報與支出明細，均未獲回應，而哲漢與壓馬路兩家公司則於2024年1月間陸續完成解散。
週刊報導，韓家宸過去曾任天津台商協會會長，在兩岸台商圈頗具人脈，近年卻與另一股東孫鐵漢互控對方帳目不清，雙方對簿公堂。孫鐵漢對外放話，資金流向問題已觸及經營底線；韓家宸方面則反控對方帳務不明。內鬥公開化後，華北鼎泰豐營運隨即停擺，品牌在當地市場迅速退場。
據指出，華北地區原本業績表現最好的4家鼎泰豐門市，已陸續更換招牌，改以「劉家宴」名義營業，菜色與原鼎泰豐高度相似，期間甚至短暫使用「韓家宴」名稱。業界傳出，劉家宴計畫於今年2月進駐台北信義區，以高端中餐品牌形式重返市場，引發關注。
此外，關店過程也成為股東爭議焦點。外傳韓家宸曾在未與母公司充分溝通下，直接指示各店即日起暫停營業，並要求勿對外說明，部分門市主管在公告前不久才接獲通知。也有員工轉述，韓家宸曾以「大股東不再支持」為由說明停業原因，但同時有廠商指出，其團隊早在2024年8月即開始將設備移轉至新品牌體系。
此事件的相關金流與經營爭議仍待司法釐清，後續發展備受餐飲與台商圈關注。
