屏東「百威食品」涉嫌使用工業級雙氧水漂白「黑心豬腸」，超過3千公斤流入台北市、桃園市、高雄市、屏東縣等4縣市，朝野立委質疑衛福部食藥署接獲檢舉後，延宕4個月才將問題產品封存下架，批評食藥署竟為了保全證據、破案，4個月來讓多少人吃下黑心大腸，衛福部長石崇良坦承處理過程確實有瑕疵。事件爆發後引發網路極大討論，粉專及網友齊質疑，食藥署6月就接獲檢舉毒豬腸，食安問題沒有大罷免重要？
民進黨立委林淑芬13日在立院質詢時質疑，檢舉人今年6月就向食藥署南區管理中心檢舉，為何10月才發動搜查，這期間食藥署沒有任何行政調查，態度消極，竟放任業者繼續製造黑心食品。
綠委劉建國指出，衛福部竟需要屏東地檢署、農業部動植物防疫檢疫署、保安警察第七總隊、調查局高雄市調查處及地方衛生局共6個單位，才有足夠權力扣留原物料並進一步稽核，這件事太荒謬。
國民黨立委王育敏也質疑，《食安法》最高精神是第一時間預防性下架，而不是有沒有破案；食藥署為求保全證據逮到業者，是否想過國人食安風險，吃下多少黑心大腸？
食藥署長姜至剛則強調，6月接獲檢舉後，移請保七總隊、農業部跟屏東衛生局共同偵查，但剛開始事證不足，沒有成案，直到在檢察機關保護證人之下，7月才成案，這是一起相當嚴密的犯罪組織，擔心有內神通外鬼，食藥署不是沒有行政調查，而是為了完全保全證據。
擁有11萬人追蹤的臉書粉專「一百五」直呼，放任流通是為了保全證據？超過三噸重金屬豬腸早已流入北桃高屏等4縣市，包含日本韓國觀光客最愛造訪的台北「阿宗麵線」也受害，已有784公斤恐被吃光。
下方網友留言表示，「猜猜678月在忙什麼」、「今年六月，整個政府都在忙什麼？大家都心知肚明」、「都給了4個月時間滅證了，還被爆出來，我也沒辦法了」、「有什麼事比大罷免重要」、「沒有什麼比罷免更重要.jpg（王義川名言）」、「跟當初超買一模一樣 放任超買是為了一網打盡」、「猜猜石會不會辭職負責」。
《批踢踢實業坊》（PTT）論壇上的網友也抨擊，「為啥dpp不管做什麼事都能雲淡風輕的」、「四個月不知道多少證據被老百姓消化掉了」、「為了大罷免，把食安問題壓下來？」、「 鬥爭政敵比較重要，誰管你台灣人死活」、「民進黨不倒臺灣倒」、「結果到今天為止一個林右昌下台 然後呢」、「什麼爛政府」、「政府真的缺德，無良」、「講得很氣，但党真覺得大罷免肯定比較重要」。
