新北師生赴台中校外教學 食物中毒 上百人上吐下瀉

新北市土城的裕德國際學校5年級師生，日前到台中進行進行食農教育校外教學，食用完新社農會推廣部提供的便當後，疑似食物中毒，高達100多名師生陸續出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，對此台中食安處表示，目前已派員前往稽查，發現作業現場積塵不潔、冷凍庫未除霜、食材未覆蓋等缺失，責令業者暫停作業及消毒，並提醒舉辦食農教育活動務必強化各項食材安全，避免類似事件再發生。

裕德國際學校5年級師生於5月7日參加台中市農業局和新社區農會共同舉辦的食農教育校外教學活動，參加人數約200多人，並於中午12時許享用外購餐盒，豈料下午1點半左右便陸續有師生出現上吐下瀉等症狀，節制當日晚間7時許已累計113人身體不適，其中有13人送醫，2人住院觀察。

對此，台中食安處表示，接獲衛生局通報後，便在第一時間派員前往作業場所稽查，發現現場積塵不潔、冷凍庫未除霜、食材未覆蓋等缺失，依《食安法》第41條法規定責令業者暫停作業及進行消毒，複查未合格前不得供餐，並已採檢環境及食餘檢體送驗，預計2 周後有初步結果。

食安處說明，後續食餘檢體如檢出病原菌，將依違反《食安法》第15條及第44條，裁處6萬元至2億元罰鍰；若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌則依違反《食安法》第49條法規，將移送司法偵辦。