台中經典茶餐廳「水舞饌」崇德店昨（10日）無預警宣布，因租約即將到期，將於3月25日正式結束營業，結束長達25年的經營。這間餐廳曾是許多台中人學生時期的回憶，不少民眾得知消息後紛紛表達不捨，感嘆「時代的眼淚」。
水舞饌崇德店以港式料理與多達80種飲品聞名，店內環境寬敞且不限時，成為學生、家庭、朋友聚會的熱門選擇。然而，業者在官方臉書發文指出，因租約到期，餐廳將於3月25日歇業，並向顧客表達感謝。
據內部人士透露，水舞饌最初月租僅20萬元，但隨著房價上漲，租金一路調漲至66萬元，而今年地主更計畫將租金調高至100萬元，讓業者難以承擔，最終選擇結束營業。業者表示，未來將把經營重心轉向集團旗下的旅宿品牌，短時間內不再涉足餐飲市場。
消息一出，許多忠實顧客湧入官方臉書留言表達惋惜，有網友說，「從學生時期吃到結婚生子，真的太難過了」，也有網友表示「這麼經典的餐廳都撐不下去，房租真的太誇張！」其他網友則說到，「以前最愛來這裡聚餐，還記得每次吃飯都會餵魚，現在竟然要說再見了。」甚至有網友哀號：「我的廣東炒麵呢？」對此，官方回應：「謝謝您的支持，就地解散喔。」證實不會另覓新址。
水舞饌隸屬「水舞事業機構」，過去曾在台中設多家分店，如中港店、大直店與東山店，但近年來陸續結束營業，崇德店則是最後一家門市，如今也將正式畫下句點。
水舞饌是台中複合式茶餐廳代表之一，主打的水舞紅茶、珍珠奶茶、鴛鴦奶茶等經典飲品，及一度風靡年輕人的「海尼根綠茶」，都曾掀熱潮。業者強調，雖然水舞饌即將熄燈，但集團仍將專注旅宿品牌的經營，包括水舞行館、沐蘭、寨酌然露營品牌等，未來仍會持續深耕市場。
此外，位在高雄鼓山區斥資2500萬元打造的精品咖啡店「94 Cafe」，一杯咖啡最貴要價3800元，近日也貼出公告停業一週，驚傳要以600萬元盤讓，只是營運不到半年，外界好奇原因，房仲透露，業主目前穩定獲利，因自己事業另有安排期待有緣團隊進駐。
